Carnati de curcan

O varianta mai usoara a carnatului traditional, fara compromisuri de gust sau calitate. Carnatii de curcan La Catalin sunt preparati din carne de curcan selectata si un amestec de condimente naturale.

Ca si carnatii de porc, sunt afumati lent cu lemn de cires - o metoda traditionala care le confera o aroma placuta, usor dulceaga, si o textura suculenta. Rezultatul este un carnat gustos, cu un continut mai redus de grasime, potrivit pentru cei care isi doresc o alimentatie mai echilibrata fara sa renunte la savoarea unui preparat de casa.

Ideali la gratar sau la tigaie, carnatii de curcan pot fi serviti ca fel principal alaturi de legume sau salate proaspete, ori ca parte dintr-un platou mixt. O alegere excelenta pentru intreaga familie, inclusiv pentru cei atenti la aportul caloric.