Muschi tiganesc

Muschiul tiganesc La Catalin este un preparat traditional cu aroma intensa si gust bine conturat. Pregatit din carne de porc selectata si un amestec generos de condimente naturale, muschiul tiganesc se distinge prin nota sa condimentata mai pronuntata fata de alte specialitati din gama.

Afumat lent cu lemn de cires, capata o culoare inchisa intensa si o crusta usor aromata la exterior, in contrast cu interiorul fraged si suculent.

Se serveste feliat, ca aperitiv sau alaturi de preparate calde traditionale. Excelent cu mamaliga, varza murata sau cartofi copti. Un produs preferat de cunoscatorii de preparate traditionale romanesti cu gust autentic si consistent.