Slănină afumată de mangaliță
30,00 lei RON/500g
Descriere
Slănina de Mangalița este considerată o delicatesă în gastronomia tradițională europeană, apreciată de cunoscători pentru calitățile sale cu totul aparte.
Rasa Mangalița, cu originile în Peninsula Balcanică, produce o slănină cu o structură unică: grăsimea fină, bogată în acizi grași nesaturați, îi conferă o textură care se topește în gură și un gust incomparabil.
Afumată lent cu lemn de cireș, slănina de Mangalița ”La Cătălin” dobândește o aromă complexă și profundă — fumul dulce de cireș se împletește cu gustul bogat și natural al grăsimii de Mangalița, creând un produs de excepție.
Se servește feliată subțire, la temperatura camerei, ca aperitiv premium. Se potrivește cu pâine de casă, murături, ceapă roșie sau hrean. Un cadou gastronomic deosebit pentru cunoscătorii de produse tradiționale de calitate superioară
Ingrediente: slănină de Mangalița, sare.
Păstrare: 3–8°C | Valabilitate: 30 zile